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Semilla de Chía Negra Ecológica

9,90  /kg

La Chía negra es la fuente más rica de ácidos grasos omega-3 (un rango de 60% ALA en su aceite), con gran contenido adicional de antioxidantes, fibra, vitaminas, minerales y proteínas.

Origen: Mexico, Amércia del Sur

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La Chía negra es la fuente más rica de ácidos grasos omega-3 (un rango de 60% ALA en su aceite), con gran contenido adicional de antioxidantes, fibra, vitaminas, minerales y proteínas. Su Omega 3 es un antinflamatorio natural, tiene un efecto positivo en la estructura del cerebro, reduce la presión arterial sistólica en personas diabéticas, mejora la salud cardiovascular, debido a su contenido de fibra es una buena fuente para la disminución de peso de forma saludable, son alguno de los beneficios que proporciona la semilla de chía.

Cocción / Preparación

Puede tomarse tal cual se encuentran o dejarlas reposar en agua o alguna bebida vegetal.

Sugerencias

La Chía negra es libre de alergénicos, sin gluten, no contiene colesterol gracias a su sabor neutro, puede añadirse a cualquier tipo de comida. Las semillas de chía se puede consumir tanto directa como indirectamente. Algunas alternativas donde pueden estar presentes indirectamente son en las carnes, huevos, o leche. También puede ser consumida directamente en los productos lácteos, bebidas, mezcla de semillas, snacks, barras de cereales, pan y aplicaciones para el desayuno, preparaciones alimenticias caseras, ensaladas, postres, aderezos, suplementos para la salud, etc.

Inf. nutricional

Alérgenos