OATS & CO

Mostaza en Grano Ecológica

1,40  /50g

Su uso más conocido es el de la salsa de mostaza. Aunque este ingrediente también tiene otros usos: en grano, da un buen sabor a los platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef inglés.

Origen: Alemania

* Cantidad mínima: 50 g
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Procedente de la cuenca mediterránea y Asia occidental. Su uso más conocido es el de la salsa de mostaza. Aunque este ingrediente también tiene otros usos: en grano, da un buen sabor a los platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef inglés. Añadido a la salsa mahonesa, se consigue un sabor especial (además actúa como emulsionante y conservante).

Sugerencias

Como condimento de cualquier plato. Potencia lo sabores de la carne y el pollo.

Inf. nutricional

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