Procedente de la cuenca mediterránea y Asia occidental. Su uso más conocido es el de la salsa de mostaza. Aunque este ingrediente también tiene otros usos: en grano, da un buen sabor a los platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef inglés. Añadido a la salsa mahonesa, se consigue un sabor especial (además actúa como emulsionante y conservante).
Mostaza en Grano Ecológica
1,40 € /50g
Su uso más conocido es el de la salsa de mostaza. Aunque este ingrediente también tiene otros usos: en grano, da un buen sabor a los platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef inglés.
Origen: Alemania
* Cantidad mínima: 50 gSugerencias
Como condimento de cualquier plato. Potencia lo sabores de la carne y el pollo.
Inf. nutricional
Alérgenos
