OATS & CO

Harina de Teff Blanca Integral Ecológica

11,90  /kg

El teff es una semilla pequeña que tiene unas interesantes características nutricionales: elevado contenido en proteínas de buena calidad, bajo contenido en hidratos de carbono y buenas proporciones de calcio, hierro y fibra.

Origen: España

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El teff es una semilla pequeña que tiene unas interesantes características nutricionales: elevado contenido en proteínas de buena calidad, bajo contenido en hidratos de carbono y buenas proporciones de calcio, hierro y fibra.

Sugerencias

La harina de teff blanca se puede utilizar para enriquecer nuestras preparaciones como bizcochos, magdalenas etc e incluso para el desayuno.
Debido a su ausencia de gluten, no panifica, pero es adecuado para enriquecer nuestras masas de panadería, sustituyendo una parte de la harina que usamos habitualmente.

Inf. nutricional

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